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Unser Haus

Fühlen Sie sich wie zu Hause!

Im Landgasthof zum Müller verbinden wir kulinarisches Handwerk mit echter Gastfreundschaft. Als familiengeführter, ambitionierter Landgasthof mit tiefen Wurzeln in Ruderting legen wir Wert auf Qualität, Persönlichkeit und Atmosphäre.

Unser Name geht auf den traditionellen Hausnamen „Mülleranwesen“ zurück – und steht heute für zeitgemäße Gastlichkeit mit Geschichte. In vierter Generation führt Ingrid Buchner (geb. Zittelsperger) den Landgasthof mit viel Herz und Liebe zum Detail. Der Hotel- und Restaurantmeisterin (Staatspreisträgerin 1996) steht dabei Ihr Ehemann Markus Buchner, Küchen- und Restaurantmeister (Staatspreisträger 1995) sowie hauptamtlicher Fachlehrer an der Staatlichen Berufsschule Passau, zur Seite. Gemeinsam sind wir ein eingespieltes Gastro-Ehepaar mit dem Anspruch, unseren Gästen ein besonderes Erlebnis zu bereiten – individuell, aufmerksam und stets mit persönlichem Einsatz.

Unsere Küche steht für frische, saisonale und regionale Produkte, handwerklich zubereitet und mit kreativen Ideen verfeinert. Wir interpretieren bayerische Klassiker neu, lassen vergessene Wirtshausgerichte wieder aufleben und ergänzen sie mit mediterranen Einflüssen und modernem Feingefühl.

Diese Philosophie wurde mit dem Bib Gourmand des Guide Michelin prämiert – eine Auszeichnung für hervorragende Küche mit bestem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Ob beim Mittagessen, einem kulinarischen Abend oder einer besonderen Feier – unser Landgasthof ist ein Ort des Genusses, der Wärme und der gelebten Tradition. Wir freuen uns darauf, Sie mit Geschmack, Persönlichkeit und Leidenschaft zu verwöhnen.

Video vom Passauer Stadtmagazin für Genusskultur

Markus Buchner kocht mit Tochter Viktoria

Hier können Sie das Video starten!